La Roccagrande Shiraz 75cl

SKU: DACASHIRAZ

La leggenda narra che la regina Cleopatra fosse una grande estimatrice del vino Shiraz. Nel III secolo i legionari romani portarono in Sicilia i primi ceppi, e da allora lo Shiraz si intreccia alla storia dell’isola più affascinante e nobile del Mediterraneo, in cui fu il vino a salvare Ulisse dal mostruoso ciclope Polifemo. Shiraz Terre Siciliane I.G.P. Dacastello, omaggio alla Valle dei Templi, inno al sole e al vento che carezza i grappoli.

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Descrizione

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Menfi, provincia di Agrigento, Sicilia,
UVE: 100% Shiraz
VINIFICAZIONE: La fermentazione avviene in silos di acciaio a temperatura controllata, l’affinamento si pratica in silos di acciaio e successivamente in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso intenso. Profumo fruttato con note speziate di pepe e cioccolato. Sapore morbido, caldo e di buon corpo
ABBINAMENTI: Ideale con agnello, carni alla griglia, piatti speziati come cus cus o tajine.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

Dettagli

  • Brand La Roccagrande
  • Gusto Rosso
  • Formato 75cl
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