Bixio Pinot Grigio delle Venezie DOC 75cl

Bixio

SKU: BIXI02310

Ideale come aperitivo, con stuzzichini ed antipasti, eccellente con piatti a base di pesce e crostacei.

Descrizione

Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Soave-Veneto
Annata: 2023
UVE: 100% Pinot Grigio DOC
VINIFICAZIONE: Pigiatura soffice dei grappoli, con separazione immediata del mosto dalle bucce. Fermentazione a temperatura di 16° C. Affinamento in serbatoi d’acciaio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino tenue che si arrichisce di lievi riflessi dorati. Profumo di frutta fresca e lievi note di fiori che ricordano il gelsomino con un finale leggermente aromatico. Sapore fresco e piacevole, ha notevole eleganza ed armonia con un retrogusto morbido e persistente.
ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, con stuzzichini ed antipasti, eccellente con piatti a base di pesce e crostacei.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.

Dettagli

  • Brand Bixio
  • Gusto Bianco
  • Formato 75cl
Caricamento...