Panarello Pandolce basso cioccolato e nocciole 750g

SKU: PANAA0301

Il Pandolce basso è la parte più dolce della storia della cucina tradizionale genovese. Ai tempi delle Repubbliche Marinare, veniva utilizzato dai marinai liguri come merce di scambio con i popoli orientali. Anticamente considerato un dolce “povero” per la sua semplicità, in realtà è sempre stato “ricchissimo” per la qualità delle sue materie prime.
Il Pandolce basso viene preparato anche in una versione ancora più golosa, arricchendo con cioccolato e nocciole l’antica ricetta di Francesco Panarello. Un’accurata lavorazione artigianale che utilizza solo ingredienti genuini come il burro purissimo e il latte migliore, per un dolce squisito da assaporare fetta dopo fetta come presenza d’obbligo sulla tavola delle feste.

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Descrizione

Panarello è una storica realtà genovese simbolo della tradizione dolciaria ligure e milanese, con una rete di 14 punti vendita a Genova, Milano, Rapallo e Chiavari.
Oltre 130 anni di attività, contraddistinti dal rispetto della tradizione, la qualità delle lavorazioni e delle materie prime impiegate e il costante impegno nella ricerca di soluzioni avanzate ed efficienti sia in campo produttivo che commerciale.
La ricerca dell'eccellenza in tutti i passaggi produttivi e distributivi dei propri prodotti rendono Panarello un marchio di garanzia nella pasticceria fresca come in quella confezionata.

Dettagli

  • Brand Panarello
  • Ingredienti Farina di frumento, gocce di cioccolato 19% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), burro, zucchero, latte parzialmente scremato, tuorlo d’uovo zuccherato (tuorlo d’uovo, zucchero), nocciole 3,8%, vino marsala, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), amido di frumento, aroma naturale. Può contenere: arachidi, altra frutta a guscio.
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